Jsou to nádherné výtvory ze zeleniny, které jsme obdivovali při obědě i večeři. Paní, která toto vytvořila, musí být hodně kreativní a taky trpělivá. Nedokážu si představit, že bych někdy vyřezala něco podobného. Říkám si, že nad tím musí strávit hodiny, ale asi už má praxi, tak jí to snad tolik času nezabere. Kytice jsou hotová umělecká díla, která bych dala klidně někam na výstavu! 🙂
Ahoj Aničko, tomuto umění se říká – Food carving. Existují na to i různé kurzy, kde se to učí nebo ty kurzy jsou součástí Hotelových škol.