Asi budu muset brzy přejmenovat rubriku Vaření na Pečení, protože článků o pečení sem přibývá mnohem víc. Tentokrát jsem se rozhodla upéci koláč podle časopisu Albert. Nepřipadal mi tak těžký jako většina receptů, o kterých se tu píše. Moc ráda si tímto časopisem listuji, pokud se mi náhodou dostane do ruky. Když už podle něj nepeču a nevařím, aspoň ochutnávám očima. 🙂 Moje dílo bohužel nevypadá tak vzhledně jako v časopisu, ale co se dá dělat. Oni to tam mají vždycky tak načančané, že mi připadá, že to všechno museli hodiny aranžovat. Snad bude koláč i tak dobrý. Místo kardamomu jsem použila skořici, tak snad se to tím moc nepokazilo.
