Minulý pátek jsem se rozhodla upéci něco nového. Doma máme spoustu jablek, takže jsem je chtěla využít. Našla jsem na internetu zajímavý recept z listového těsta. Musím říct, že to byla pro mě nakonec celkem velká piplačka. Štrůdl by byl daleko rychlejší. 😀 Všem to díkybohu chutnalo. Nejnáročnější pro mě bylo provlékat to těsto dírkami v nakrájených jablíčkách. Často se to těsto roztrhlo. Příště, až toto budu zas péci, nesmím nechat těsto tak dlouhou dobu v teple. Pak se víc táhne a je náchylnější k natržení.
Recept je jednoduchý, suroviny jsou pouze jablka, listové těsto, skořice, vajíčko na potření a skořicový cukr. Návod na přípravu si můžete přečíst zde. Na fotce jim hotové dílo vypadá spíše jako Zlaté věnečky, mně se bohužel nepodařilo těsto namotat na jablka tak těstě, ale myslím, že to ničemu nevadilo. Tak rychle se po tom zaprášilo!
